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Termine


2012

21. April

19. Mai (noch 8. Plätze frei)

06. Oktober

03., 10., 17., 24., 30. November

01., 07., 08., 14., 15., 21., 22. Dezember

Terminänderungen vorbehalten


weitere Termine auf Anfrage


Bereits ausgebuchte Termine

28. Januar

17. März




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Speisefolge

Was Knappen und Burgfräuleins
alles herbeischleppen zum
Großen Gelage an der Rittertafel
im historischen Gewölbe der Burg Bederkesa

Burggräflicher Willkommenstrunk
Honigwein nach urdeutscher Art

Kerniges Steinofenbrot mit Griebenschmalz
nach Art der Marketenderinnen mit feinem Meersalz
mit Kräutern vermengt

Frisches Gemüse vom Markt
mit feinem Kräuterrahm

Rahmsuppe von Erdäpfeln

Von der Sau:
Schinkenhaxe aus der Kräuterbeize mit einer Senftunke,
Weinsauerkraut und Erdäpfeln

Destillat von Obst

Giacomo

Unterhaltung wird geboten durch
Giacomo - Spielmann der Könige, König der Spielmänner

Änderungen in der Menüfolge sowie des Programms vorbehalten
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